灌肠鸭

更新时间:2024-09-20 04:56:31

灌肠鸭的词语属性

拼音guàn cháng yā
拼音字母guan chang ya
拼音首字母gcy

灌肠鸭的百科含义

灌肠鸭 整鸭一只,去内肠。先烟熏(七八分熟),再汤煮(煮至完全熟)。加料酒上色,再加若干拌菜佐之!也可随自己的口味适当地加作料,亦辣亦麻,自己喜欢就可以。该菜制作简单,味道独特,不愧为川菜一绝!