清蒸加吉鱼
更新时间：2024-11-05 01:10:25
清蒸加吉鱼的词语属性
拼音qīng zhēng jiā jí yú
拼音字母qing zheng jia ji yu
拼音首字母qzjjy
清蒸加吉鱼的百科含义
清蒸加吉鱼是山东地区特色传统名菜之一，山东沿海盛产加吉鱼。原汁原味，鲜嫩爽口，久食不腻，常作高档筵席之大件菜。吃时外带姜末、醋碟用以蘸食，口味尤佳。食毕，以头尾及骨氽汤，二次上席，开胃醒酒，品味胜过全鱼。此种吃法独特，其它菜系甚为少见，可谓食苑中的一朵奇葩。