糯米凉糕

更新时间:2024-09-20 03:54:39

糯米凉糕的词语属性

拼音nuò mǐ liáng gāo
拼音字母nuo mi liang gao
拼音首字母nmlg

糯米凉糕的百科含义

糯米凉糕是一道适合夏天食用的老北京特色传统糕点,节日食俗。凉糕也是佳节美味,在北方的山西、陕西、内蒙古西部地区,流传着过端午节吃凉糕的习俗。清香软糯的糯米,裹着沙甜的豆馅,吃上一口棉软不粘牙,沙甜而不腻口。糯米又叫江米,是家常经常食用的粮食之一。因其香黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。