脱水菜
更新时间:2024-11-09 16:31:25
脱水菜的词语属性
拼音tuō shuǐ cài
拼音字母tuo shui cai
拼音首字母tsc
脱水菜的百科含义
脱水菜又称复水菜,是利用人工加热脱去大部分水份而制成的一种干菜,食用前只要将其侵入水中即可复原,并保留鲜菜原有的色泽、风味及营养成分。而脱水菜克服了鲜菜不易运输和贮藏等致命弱点,所以加工脱水菜即可缓解旺季蔬菜销售压力,又可使人们在淡季吃到合理价位的蔬菜,难怪有人说,要想富得快,加工脱水菜。