1、当然可以。我所知道就可以用来炖汤，比如炖鸽子汤、鸡汤都可以加，三七粉的功效也不会有影响的。

2、我老妈就用三七粉做过菜，用来炖汤，我们客家有道菜“猪肚鸡”就是用主要的食材猪肚、家养的小母鸡炖汤。后来我老妈加入了三七粉（我们那叫田七粉），老妈就把这道菜变成是“田七猪肚鸡"了。（老妈会做这道菜，主要是因为我那矫情的胃，当时医生是是什么十二指肠溃疡，然后我老妈就去了解了很多养胃的食谱）做这道菜还是挺简单的，我现在在外地工作，老妈就把她的养胃食谱写给我了，我有空的时候就自己搞，但是味道还是老妈做的好。

3、田七猪肚鸡的制作方法：主要的食材有猪肚一个（不要太大哦，500克左右就可以了）、土鸡一只（小母鸡，大约900克左右的）、田七粉（三七粉，3-4克就可以了）、胡椒（颗粒状或者粉状的都可以，一丢丢就可以了）、枸杞（15克左右，温馨提示：平时枸杞也可以直接泡水，但是不要超出10颗哦，吃多了也是上火的）、适量的盐；制作方法：第一步，先把猪肚和土家处理干净，猪肚一定要把上面黏液洗干净（可以用淀粉或者盐清晰），土鸡去头去尾，内脏掏干净；第二步，把胡椒颗粒转进鸡肚子里，把鸡装进猪肚里；第三步，将整理好的猪肚鸡放进炖锅，锅里加入足量的清水，水一般要漫过猪肚鸡；第四步，大火开炖，水开之后转中小火，炖一个小时左右；第五步，一个小时后，将汤面上的浮油泡沫用勺子去除，加入田七粉（三七粉）稍加搅拌下，再炖个半个小时；第六步，半小时后，放入枸杞，开大火煮3分钟，加入适量的盐就可以了。

4、最后在给大家一个温馨提示：胃不舒服的，胃寒、消化不良的、体弱者、或者如当初的我十二指肠溃疡的，要注意好好的养胃呀。（感冒的时候不要喝三七粉哦，这个是我的一声提醒我的，要不然会加重感冒的哦；长喝酒的可以喝三七粉哦，它可以排毒护肝。）

5、好啦，就说这么多啦，大家有什么想要和我分享互动的可以发表你的评论，Seeyou!

1、备料：野猪肚半个、土鸡半只、葱2根、姜4片、红枣5个、枸杞10粒、花椒1勺、胡椒半勺、米酒2勺、盐1勺、生粉适量、三七粉适量。

2、把鸡清理干净切成块，放入锅中，加入清水大火煮开，倒入米酒焯水2分钟，捞出冲洗干净，控水备用。

3、猪肚放入盆中，先加入盐搓洗两遍，再加入生粉搓洗干净，无异味粘液为止。锅中烧水，放入猪肚、姜片、葱大火煮开，加入米酒、花椒和胡椒煮10分钟，捞出洗净血沫和油脂，控水备用。

4、把猪肚切成条、红枣放在水中，浸泡10分钟，清洗干净备用。

5、锅中放入猪肚条、鸡块大火煮开，放入姜片、葱段转中火焖煮40分钟。

6、开盖，加入红枣和三七粉盖上锅盖焖煮30分钟。

7、开盖加入枸杞煮5分钟，加入盐搅拌均匀。即可食用。

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2、三七并不在卫健委公布的药食两用药材之列，但在卫健委公布的中药保健药品目录中，三七被收录。也就是说，三七属中药保健药品，无需医师处方，即可购买。

3、三七的独特功效是无可厚非的，其生品能止血散瘀，消肿定痛，可治疗一切血症，跌打损伤，瘀血肿痛，为伤科要药。熟品有温补气血功效，对产后病后有补虚补血的作用。这些是三七的主治功效，也是三七的“本来面目”。正因三七有此独特的功效，所以才有“金不换”之别名。但三七不是“全能选手”，不能包治百病。活血化瘀，止血，通脉行瘀，能破瘀血，消肿定痛才是三七的真实本领。也正因如此，在现代中药制剂应用中，三七的药用功效才发挥其重要作用，用治心脑血管疾病。主治瘀血阻络，或心脉瘀阻型的冠心病，以及中风后遗症等瘀血闭络证。这是三七的强项。

4、现在对三七的功效作用有争论。有些人认为三七毫无用处，分文不值。这并非空穴来风，乱说，而是来至亲身服用经历。主要原因是听信了一些对三七功效的虚夸之言，主观治疗愿望超出了三七功效作用范围。如一个长了黄竭斑的人，听信他人之言，服用三七祛斑，能起什么效果？无效是肯定的，同时对三七功效失去信心也是肯定的。一种人为的虚夸功效，到最后，通过时间的验证，是无法站住脚的。现有人认为三七有降三高，祛斑养颜的作用，本人认为，这只不过是一种美好的愿望而已，无真实性。

5、兑之，三七有三七的功效，是否是药食两用中药材并不重要。重要的是认清三七的主治功效，能治疗什么疾病才最重要。

6、以上简答，如有不足，望评论补充。