1、正规的分类没有食品级非食品级一说的。200，201,202等200系不锈钢含锰元素比较多，用来做炊具会导致人体锰元素摄入量过多有害健康。

2、400系列的就没有这个问题，最优秀的是300系，其中以304系列不锈钢最为多见。最好的是316不锈钢，达到了医用级，用来制造医疗器具。不锈钢中的主要合金元素是Cr，只有当Cr含量达到一定值时，钢才有耐蚀性。因此，不锈钢一般wCr均在13%以上。

3、不锈钢中还含有Ni、Ti、Mn、N、Nb，Mo，si等元素。不锈钢锅抗锈蚀的能力好。含10%镍和18%的铬。虽然为重金属，但是如果选用比较好的材料和制造工艺，在常态下是稳定的；不会对健康有任何危害。

4、一般不锈钢锅长期和食盐接触，可能会产生铝含量高的现象，这样是有害的。不锈钢电水壶的使用过程是没有烟的参与的，所以很安全。所以对不锈钢电水壶的使用，可以放心。不会产生毒副作用。同时选择不锈钢电水壶的时候，也要做好选择，不要选择一些廉价的钢材，东西都是一分钱一分货的，贪小便宜是对自己身体不负责的表现。

5、像电水壶可以选择德龙，飞利浦，拓璞创造，三洋等这些质量过硬的牌子，采用的不锈钢都是很好的，对身体没有危害。

在使用电水壶时，必须先装水，后通电，切忌先通电，后装水，向壶内注水至少应高于发热器最高表面几毫米，但不能超过规定的最高水位线。不可用电水壶煮带酸、碱、盐成分的东西，以免壶体和发热器遭到腐蚀。而且还要经常除去电加热器上的水垢或其他污渍，否则会影响电热器的热效率和使用寿命。电水壶不用时，要放在干燥处，以免受潮而降低安全性能。

1、不锈钢板电水壶基本上规定是烧开水，因此就把原来的起热电磁线圈更新改造成起热汽车底盘，不但美观大方，解决了污垢无法清理的系统漏洞，并且加温更快，通常三五分钟就可以把一壶水烧至烧开，因此导热迅速的不锈钢板内胆更为受大家热烈欢迎。

2、大家如今的烧开已不仅是达到于饮水了，套服式的不锈钢板电水壶逐渐悄然兴起，除开不锈钢板电水壶，也有茶器等专用型器材，烧开、煮茶、饮用咖啡等一气呵成，展现了从头到尾的关怀。

3、安全性自来水是任何人都追求完美的，因此在不锈钢水壶上装上几个防护网是务必的。茶壶底端、排水口等重要部位可以说行政机关重重的，设备了几重滤网，能够清除水垢，净化处理水体。

4、电水壶的温度控制器是不锈钢板电水关键构件，这类与众不同的蒸气软管温度控制，根据水沸腾后的蒸汽挤压成型，保证水充足烧开，并能够彻底除菌。不锈钢板电水壶早已不会再只是烧开的专用工具，与此同时也是蓄水的专用工具。