1、那里的大黄米特别的出名，大黄米它本身含有的营养物质也是特别的丰富，比普通的大米来说要高两倍不止，所以很多人喜欢。

2、大黄米它是一种非常优质的谷物，一般情况下多生长于北方地区，例如黑龙江，内蒙古，山西，山东等，尤其是黑龙江五常市。

大黄米中的糖类含量相对于其他常见的谷物而言较为高。其中，主要包括葡萄糖、果糖、蔗糖等多种单糖和双糖类物质，其总含量平均在10%左右。

秫（shu）米可能大家不太熟悉，其实它就是粘高粱。又称黄米、糯秫、糯粟、黄糯。我国山东、河北及东北各地栽培最多。粟就是梁，有粘性的是秫，没有粘性的是粟。谷橞大并且毛长时颗粒大的就是高粱，小的就是粟。又：小米和秫米是两种不同的粮食作物。我们不通过查资料还真不知道，他就是两种粮食。但是他俩的作用都是很广泛的。