锁阳茶

更新时间:2024-11-10 05:47:53

锁阳茶的词语属性

拼音suǒ yáng chá
拼音字母suo yang cha
拼音首字母syc

锁阳茶的百科含义

锁阳茶裕固族地区的一种特色食品,主要流行在肃南县明花区。锁阳为当地生长的一种野生药用植物,多生长在沙漠中,主要在冬季和春季采挖。熬茶主要用冬季农历三九天采挖的锁阳,当地有“三九天的锁阳赛人参”之说,故有在三九那天挖锁阳的习俗。锁阳茶的做法是将锁阳洗净、刮成细末调入奶茶中煮熟。也可将挖来的锁阳洗 净晾干,可随时食用。锁阳茶可以滋阴壮阳、补肾、去胃寒。锁阳茶喝起来有特别的香味,深受当地裕固人喜爱。