长武锅盔

更新时间:2024-11-09 13:16:17

长武锅盔的词语属性

拼音cháng wǔ guō kuī
拼音字母chang wu guo kui
拼音首字母cwgk

长武锅盔的百科含义

长武锅盔是中国北方地区传统面食中的一种。锅盔整体呈圆形,直径尺许,厚1寸,重5斤。料取麦面精粉,压秆和面,浅锅慢火烘烤。外表斑黄,切口砂白,酥活适口,能久放,便携带。