2.清炖是因为乌龟肉质细嫩，清炖可以保持乌龟的原汁原味，不会掩盖其独特的风味。

同时，清炖可以使乌龟肉更加容易消化吸收，保留其营养价值。

3.在清炖乌龟的基础上，可以加入一些中草药，如枸杞、当归等，以增加风味和营养价值。

此外，可以搭配一些蔬菜和调料，如姜片、料酒等，以提升口感和风味。

同时，炖制的时间也需要掌握好，一般需要炖至乌龟肉变得酥烂，才能达到最佳的口感和味道。

1、般指情境猜谜，又译情境推理游戏，俗称乌龟汤，另名水平思考游戏（Lateralthinkingpuzzle）或是/不是游戏，是一种猜测情境型事件真相的智力游戏。

2、其玩法是由出题者提出一个难以理解的事件，参与猜题者可以提出任何问题以试图缩小范围并找出事件背后真正的原因，但出题者仅能则以“是（对）”、“不是（不对）”或“没有关系”来回答问题。

一、乌龟适合清炖汤，才有营养，需要的材料有，盐，大葱，料酒，枸杞，姜片，清水。二、清炖乌龟汤的做法：

1、乌龟先放盆中,冲入热水,使之排尿干净;然后宰杀洗净,去内脏,头爪。

2、把乌龟切成小块，先用油炒，然后加姜，葱等佐料和少量水。

3、取净锅上火，放入色拉油将乌龟微炸一下。

4、净锅上火，放入清水，姜片，甲鱼，土茯苓，陈皮，瘦肉，大火烧开转小火炖1小时，加盐调味即可食用