麻婆豆腐

更新时间:2024-11-05 02:28:08

麻婆豆腐的词语属性

拼音má pó dòu fǔ
拼音字母ma po dou fu
拼音首字母mpdf

麻婆豆腐的词语解释

麻婆豆腐[ má pó dòu fǔ ]

用调味品烹调成的又麻又辣的豆腐羹。相传为 麻婆 所创,故称。

麻婆豆腐的详细含义

  1. 用调味品烹调成的又麻又辣的豆腐羹。相传为麻婆所创,故称。

    罗广斌杨益言《红岩》第四章:“下雨天,小饭店里冷清清地没有顾客。在一张桌边坐下,江姐问:‘有什么菜?’‘来一份麻婆豆腐。’华为笑嘻嘻地说。”