冬寒菜适合在春季和秋季种植，春播多在2-3月份，秋播多选在9-11月份左右。选择地势平坦、土壤疏松、富含营养的地块，提前翻耕，施入腐熟的肥料，将土壤做成平畦。挑选优质的种子，可以直接播种或育苗后移栽，将种子播入土壤中，等待幼苗发芽出苗。在幼苗生长稳定后，可以移栽定植，做好田间管理。

1、冬寒菜是可以扦插的，这种菜比较好种植，所以很多人都会在家里直接扦插，种植

2、冬寒菜是一种很好吃的蔬菜，是葵菜，又名冬葵，属锦葵科植物，冬寒菜很好吃，可以做菜，做汤，它的根，花以及种子均可入药

那是根腐病，由于冬天气温不正常冬寒菜爱得这种病，首先从根部烂，而且有臭味，慢慢整个菜枯竭烂掉，发现根腐病时可以用相应的农药进行喷洒，冬寒菜根部要用稻草拥四周，做好防霜冻工作，发现不多冬寒菜根腐病可摘除，防止病变影响别的蔬菜。