冷冻鱼糜
更新时间:2024-11-03 03:35:31
冷冻鱼糜的词语属性
拼音lěng dòng yú mí
拼音字母leng dong yu mi
拼音首字母ldym
冷冻鱼糜的百科含义
冷冻鱼糜与传统鱼糜有些不同,它是将原料鱼采肉、漂洗、脱水后,加入糖类、多聚磷酸盐等蛋白质抗冻变性的添加剂,使其在低温下能较长时间保藏的一种鱼糜制品。
冷冻鱼糜与传统鱼糜有些不同,它是将原料鱼采肉、漂洗、脱水后,加入糖类、多聚磷酸盐等蛋白质抗冻变性的添加剂,使其在低温下能较长时间保藏的一种鱼糜制品。