白炒鲜竹蛏
更新时间：2024-11-26 20:24:20
白炒鲜竹蛏的词语属性
拼音bái chǎo xiān zhú chēng
拼音字母bai chao xian zhu cheng
拼音首字母bcxzc
白炒鲜竹蛏的百科含义
白炒鲜竹蛏是福建福州传统的地方名菜，属于闽菜系-福州菜。竹蛏洁白，冬笋嫩黄，香菇黝黑，三色相映，美观大方。蛙肉柔嫩鲜脆，甘滑爽口，热烹即食，风味宜人。蛏肉丰腴脆嫩，鲜美清甜，含有丰富的蛋白质、脂肪以及钙、铁、磷等物质，营养价值极高。