酱汁肘子
更新时间：2024-11-10 06:45:41
酱汁肘子的词语属性
拼音jiàng zhī zhǒu zǐ
拼音字母jiang zhi zhou zi
拼音首字母jzzz
酱汁肘子的百科含义
酱汁肘子是始创于清代光绪年间的传统名菜，属于湘菜系。酱汁肘子以猪前肘子、卤汁为主料，先卤后煨，制作而成。成菜后，肉烂味香，肥而不腻。
酱汁肘子是始创于清代光绪年间的传统名菜，属于湘菜系。酱汁肘子以猪前肘子、卤汁为主料，先卤后煨，制作而成。成菜后，肉烂味香，肥而不腻。