燕面揉揉
更新时间：2024-11-09 14:19:35
燕面揉揉的词语属性
拼音yàn miàn róu róu
拼音字母yan mian rou rou
拼音首字母ymrr
燕面揉揉的百科含义
燕面揉揉是一道民间小吃，开始时仅在固原地区行，宁夏各地都有制作和供应。燕面即莜麦面（固原人习惯将莜麦称为燕麦），且成品吃时口感柔韧有筋，故名。现多用于凉菜上桌。
燕面揉揉是一道民间小吃，开始时仅在固原地区行，宁夏各地都有制作和供应。燕面即莜麦面（固原人习惯将莜麦称为燕麦），且成品吃时口感柔韧有筋，故名。现多用于凉菜上桌。