竹篙粉

更新时间:2024-11-09 19:20:40

竹篙粉的词语属性

拼音zhú gāo fěn
拼音字母zhu gao fen
拼音首字母zgf

竹篙粉的百科含义

竹篙粉是处于粤西的广东省肇庆市德庆县颇具特色的传统小吃,属于粤菜系。其特色是美味爽口、芡汁独特,口感显著区别于普通河粉,且需放竹篙挂晾而得名。近年,德庆城区街头巷尾,竹篙粉已随处可见。