切达奶酪
更新时间：2024-11-09 19:00:37
切达奶酪的词语属性
拼音qiè dá nǎi lào
拼音字母qie da nai lao
拼音首字母qdnl
切达奶酪的百科含义
切达奶酪(Cheddar) ，质地较软，颜色从白色到浅黄不等，味道也因为储藏时间长短而不同，有的微甜(9个月)、有的味道比较重(24个月)。切达奶酪很容易被融化，所以也可以作为调料使用。切达奶酪是一种原制奶酪，或称为天然奶酪。它是由原奶经过灭菌，发酵，凝结，成熟等一系列复杂的加工工艺做成的。再制奶酪，多半就是以切达奶酪作为原料制成的。