酥油糌粑
更新时间：2024-11-05 04:50:15
酥油糌粑的词语属性
拼音sū yóu zān bā
拼音字母su you zan ba
拼音首字母syzb
酥油糌粑的百科含义
酥油糌粑是藏族牧民传统主食之一。“糌粑”是炒面的藏语译音，它是藏族人民天天必吃的主食，在藏族同胞家作客，主人一定会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面，金黄的酥油和奶黄的“曲拉”（干酪素）、糖叠叠层层摆满桌。酥油是从牛奶中提炼出来的奶油，糌粑是将青稞炒熟后，用手磨磨成的粉。