武林熬鸭

更新时间:2024-12-15 16:58:41

武林熬鸭的词语属性

拼音wǔ lín áo yā
拼音字母wu lin ao ya
拼音首字母wlay

武林熬鸭的百科含义

武林熬鸭是一道浙江省的传统名菜,属于浙菜系。根据宋代的菜谱进行仿制的,有北方菜系的风格特点,色泽油亮,肉质酥烂而不变形,油而不腻,鲜咸中略带酸甜,应该说是一道风味独特的菜肴。