宁波炒年糕

更新时间:2024-11-01 11:32:45

宁波炒年糕的词语属性

拼音níng bō chǎo nián gāo
拼音字母ning bo chao nian gao
拼音首字母nbcng

宁波炒年糕的百科含义

宁波炒年糕是宁波传统的地方名点,属于年节食品。一道以年糕为主料,白菜、 冬笋、 猪肉为辅料的浙菜菜肴。年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素,多是以糯米(江米)或糯米粉为原料,添加不同的辅料制成的节令食品。