豆油皮菇卷

更新时间:2024-09-19 10:05:23

豆油皮菇卷的词语属性

拼音dòu yóu pí gū juǎn
拼音字母dou you pi gu juan
拼音首字母dypgj

豆油皮菇卷的百科含义

豆油皮菇卷,系房县传统风味名菜。用油皮(即腐衣)包以猪肉、冬菇、黑木耳、山药等馅心制成菇卷,先炸后蒸,最后浇汁而成。每逢喜庆佳节,必以蒸碗上席,以飨宾客。