掌上明珠鲍鱼

更新时间:2024-09-20 02:16:35

掌上明珠鲍鱼的词语属性

拼音zhǎng shàng míng zhū bào yú
拼音字母zhang shang ming zhu bao yu
拼音首字母zsmzby

掌上明珠鲍鱼的百科含义

“掌上明珠鲍鱼”为一款传统名菜。相传清世宗胤禛登极前曾与渔女冯艳珠有一段艳史。数年后冯氏携孪生子女包玉、明珠进京寻夫,却无法谒见龙颜。一御厨得知后鼎力相助,用鲍鱼、鹌鹑蛋、鸭掌制成一道菜肴,并美其名曰“掌上明珠鲍鱼”,欲借包玉之谐音试以引发皇上怀旧之幽情。母子三人因之得以成全。后来此菜进入市肆,流传至今。