水饺豆沙馅饼
更新时间:2024-11-10 04:56:28
水饺豆沙馅饼的词语属性
拼音shuǐ jiǎo dòu shā xiàn bǐng
拼音字母shui jiao dou sha xian bing
拼音首字母sjdsxb
水饺豆沙馅饼的百科含义
简介水饺豆沙馅饼是湘潭的著名小吃,沙甜可口,甜中带酸,酥脆不腻,口味独特,回味无穷。制作方法先将豆沙与柠檬皮末搅拌均匀作馅,均分成小份并将每小份揉成小球状;水饺皮周围沾少许水,中间填入球状馅,再用另一张水饺皮盖上馅,轻轻压平饼馅,捏紧水饺皮的边缘,并加捏花边造型;之后再用平底锅热少许色拉油,放入水饺豆沙饼,煎至水饺饼两面都为金黄色即可出锅装盘。