新疆羊羔肉

更新时间:2024-09-19 19:24:29

新疆羊羔肉的词语属性

拼音xīn jiāng yáng gāo ròu
拼音字母xin jiang yang gao rou
拼音首字母xjygr

新疆羊羔肉的百科含义

羊羔肉多选择当年羯羊或周岁以内的羊。 制法:把羊羔宰杀后,去其皮和内脏,洗净后放在大锅里煮,并放洋葱、胡椒等佐料。 煮肉的方法有两种,一种是先用冷水煮,另一种是先用开水煮,无论哪种煮法,都要捞去浮在汤上面的血沫,等肉快熟时再放盐。