骨汤酸辣粉

更新时间:2024-11-09 16:09:14

骨汤酸辣粉的词语属性

拼音gǔ tāng suān là fěn
拼音字母gu tang suan la fen
拼音首字母gtslf

骨汤酸辣粉的百科含义

骨汤酸辣粉是麻辣汤小吃的一种,是将红薯粉丝经过泡制后,放到骨汤内煮二十分钟,再加入葱、姜、辣椒油等调料制成。具有汤汁麻辣鲜香、粉丝筋道、营养丰富的特点。骨汤酸辣粉的汤底,是用猪骨、鸡骨、牛骨等再加提鲜的海产品经过长时间熬成的骨汤煮制出来的。