肉丝拉皮功效与作用

肉丝拉皮功效与作用

辅料:黄瓜1根,猪里脊肉100克,老抽1茶匙,淀粉1茶匙生抽2汤匙,植物油2汤匙,姜、葱适量,蒜5瓣,米醋3汤匙,食盐半茶匙,白糖半茶匙,辣椒油1汤匙,香油1茶匙,...
肉丝功效与作用

肉丝功效与作用

【枇杷果炖瘦肉】枇杷柔软多汁,风味甘甜,肉质细腻,还有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃的功效。可直接作为水果食用,又可用来做汤或糖水~用枇杷果加上川贝、冰糖...
肉丝冬笋功效与作用

肉丝冬笋功效与作用

竹笋炒肉丝是一道以竹笋和肉为主料的菜,有时候老人用来开玩笑说法,老人打晚辈的意思。辅料:油20ml,盐5g,料酒9ml,味精3g,姜3片,葱2根。2.切成肉丝泡在水里...
羊肉丝功效与作用

羊肉丝功效与作用

1、1/10把洋葱、红椒、香菜洗净备用2、2/10把洋葱、红椒切片,香菜切断备用3、3/10把羊肉切丝用花椒水腌制一会,然后加入料酒、胡椒粉、盐、鸡蛋清、腌制15分钟左...
瘦肉丝功效与作用

瘦肉丝功效与作用

1、腌肉时,先加一勺鸡粉,鸡粉特有的粉末质地,能均匀、迅速地盖住肉的表面,给肉多一重保护,更牢锁住肉汁,使肉片更嫩滑多汁。2、腌肉时,加入适量的生粉和清水,用手...
番茄肉丝香菇面作用与功效

番茄肉丝香菇面作用与功效

猪肉、西红柿、香菇可以一起煲汤喝,因为这些食品互相不相克且营养丰富,口感清香鲜美,里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,有补血补...
番茄肉丝的功效与作用

番茄肉丝的功效与作用

3.倒入精选酱油2勺子拌匀再放入粟米粉、砂糖、鸡粉和清水拌匀番茄、肉丝、豆腐、香葱、蒜片、番茄酱、味极鲜酱油、精盐、大豆油、水淀粉。3、炒锅中入油,炒香姜...
生蚝肉丝的功效与作用

生蚝肉丝的功效与作用

生蚝,瘦肉,萝卜,生姜,芫茜,九层塔,盐1.材料:生蚝(加点芡粉搅拌然后用清水冲洗即可)、瘦肉(预先用鱼露、芡粉和油腌好)、萝卜、生姜(这次用了泡姜)、...
生姜肉丝功效与作用

生姜肉丝功效与作用

嫩生姜有浓郁的香味和辣味,适合煮炒多种蔬菜和肉类。以下是一些可以加入嫩生姜的菜肴:1.嫩姜炒芹菜:将嫩生姜和大蒜切成细末,与芹菜一起炒,可以提升芹菜的口...
猪肉丝功效与作用

猪肉丝功效与作用

关于"肉蛋菜丝"是一道中式菜肴的名称。这道菜通常由猪肉、鸡蛋、蔬菜和面条或米粉组成。"肉蛋菜丝"在不同的地区和菜系中可能有不同的做法和配料...
泡菜肉丝的功效与作用

泡菜肉丝的功效与作用

1、首先,将瘦肉切成丝,加入少许酱油、料酒和生粉腌制。2、将青椒洗净切成丝,酸菜先用清水浸泡去除多余的酸味,再切成丝备用。3、锅中倒油,烧热后放入腌制好的...
枸杞肉丝功效与作用

枸杞肉丝功效与作用

1、用料瘦肉枸杞红枣姜红枣瘦肉枸杞汤的做法准备好材料。2、把瘦肉剁成肉末,我这里是用平时吃饭的碗装的。红枣去核,切姜丝。把肉末,红枣,枸杞,姜丝一起用开...