关于酿酒的文章

荔枝酿酒功效与作用

1、荔枝泡酒，主要具有补肾，增加免疫力的作用。2、荔枝泡酒能有效降血脂、软化血管、促进细胞代谢、增强细胞生命活力和人体免疫力。除了荔枝本身含有的矿物质、...

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管理员 1月前 833浏览 0 评论

苦荞麦酿酒功效与作用

总的来说，苦荞啤酒是一种口感独特、营养丰富的啤酒，适合喜欢苦味的人士品尝。如果你想尝试一下不同于普通啤酒的口感，那么不妨来一瓶苦荞啤酒。1.苦味强烈：苦...

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管理员 1月前 622浏览 0 评论

自酿酒功效与作用

酒糟是发酵成熟醪蒸馏后的废液,含水量较大,在90-98%左右,干物质含量2--10%左右。例如甘薯干原料酒糟的组成是水分97.94%,干物质2.06%。酒糟的产量相当大，由于使用...

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管理员 1月前 312浏览 0 评论

自带酿酒功效与作用

1、众所周知山西人热情好客，性格豪爽，对酒更是情有独钟，但是不是非得喝自酿的，日新月异他们不仅仅是喝本地的酒，同时也喜欢喝一些省外的酒，在山西人的家里桌...

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管理员 1月前 610浏览 0 评论

红高粱酿酒的作用与功效

1、我认为是糯高粱优于红高粱，酿酒的认都知道，酒精是由淀粉转化的，糯高粱的淀粉含量要高于红高粱，在发酵过程中更加稳定！2、我做传统纯粮酿酒问很长时间了，...

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管理员 1月前 868浏览 0 评论

红豆酿酒功效与作用

1、勃艮第红和赤豆红的区别是红的样色不同，品种不同2、勃艮第酒红是红色的一种，因与法国勃艮第所出产的勃艮第酒颜色相似而得名。勃艮第酒红与栗色相似。3、赤豆...

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管理员 1月前 337浏览 0 评论

红曲酿酒功效与作用

红曲酒是糯米加红曲和白曲发酵的酒，其红色是红曲酶自然发酵的结果。而且，红曲酶中还含有降血脂、降血压、降胆固醇和防癌的天然他汀，是养生保健效果绝佳的养生...

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管理员 1月前 553浏览 0 评论

糯米酿酒功效与作用

糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟（甜米酒）的主要原料...

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管理员 1月前 708浏览 0 评论

糙糯米的功效与作用酿酒的糯米要糙的好还是白的好

糙糯米的功效与作用酿酒的糯米要糙的好还是白的好

糯米饭或糯米粑不白的原因；一是糙糯米做的粑或煮的饭不白，越熟的糯米做的越白净。二是糯米存放的时间过长，米要发黄，做出来的粑是黄的。三吹具不干净，粘有黄...

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管理员 1月前 600浏览 0 评论

米饭酿酒的功效与作用禁忌

1、米饭疏松的孔隙吸附了白酒中的乙醛，而白酒进一步溶解了米饭中的碳水化合物，从而口感变柔和。2、也可能是甜酒，也叫米酒。不是酒加米饭是用糯米加酵母发酵出...

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管理员 1月前 813浏览 0 评论

稻壳酿酒作用与功效

如果是酿酒加稻壳是没有危险没有危害，他可起到酒的醇香度和松散酒槽的作用，使出酒力变高点，更加酒的香味好入口。稻壳也叫米糠，经发酵后可以用来酿酒，蒸过酒...

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管理员 1月前 442浏览 0 评论

秋葵酿酒功效与作用

1、秋葵（有黄秋葵、红秋葵）又叫羊角豆、羊角椒，是锦葵科一年生的草本植物，原产于非洲。常食秋葵能促进肠胃蠕动，防止便秘，降血糖，预防心脑血管疾病的发生，...

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管理员 1月前 279浏览 0 评论