《豆酱》相关词语
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黄豆酱的词语属性 拼音hung du jing拼音字母huang dou jiang拼音首字母hdj 黄豆酱的百科含义 黄豆酱又称大豆酱、豆酱,是我国传统的调味酱,用黄豆炒熟磨碎后发酵而制成。黄酱有浓郁的酱香和酯香,咸甜适口,用于醮、焖、蒸、炒、拌等各种烹调方式,也可佐餐、净食等。...
2024-07-31
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豆酱的词语属性 拼音du jing拼音字母dou jiang拼音首字母dj 豆酱的词语解释豆酱[ du jing ] 将大豆浸泡煮熟磨碎后,加酱、曲、盐等发酵制成的副食品。 豆酱的详细含义 用豆发酵后制成的酱。汉王充《论衡四讳》:“世讳作豆酱恶闻雷。一人不食,欲使人急作,不欲积家逾至春也。...
2024-07-31
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蚕豆酱的词语属性 拼音cn du jing拼音字母can dou jiang拼音首字母cdj 蚕豆酱的百科含义 蚕豆酱是以蚕豆为主要原料,脱壳后经制曲、发酵而制成的调味酱。由于蚕豆酱具有特有的滋味,若再配以辣椒制成蚕豆辣酱,色酱红,味鲜美中略有辣味。蚕豆酱生产工艺与大豆酱基本相同,只...
2024-07-31
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海天黄豆酱的词语属性 拼音hi tin hung du jing拼音字母hai tian huang dou jiang拼音首字母hthdj 海天黄豆酱的百科含义 海天黄豆酱是真正大颗粒黄豆发酵精酿,粒粒黄豆看得见,滋味无穷,是海天一款适用性非常广泛的全能大酱,用于蘸、焖、蒸、炒、拌等各种烹调方式,也可佐...
2024-07-31