《涩味》相关词语
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涩味的词语属性 拼音s wi拼音字母se wei拼音首字母sw 涩味的百科含义 食品中的涩味主要是单宁等多酚化合物，其次是一些盐类（如明矾），还有一些醛类、有机酸如草酸、奎宁酸也具有涩味。水果在成熟过程中由于多酚化合物的分解、氧化、聚合等，涩味逐渐消失如柿子。茶叶中也含...2024-07-31