《乌鱼》相关词语

乌鱼蛋汤的词语属性 拼音w y dn tng拼音字母wu yu dan tang拼音首字母wydt 乌鱼蛋汤的百科含义 乌鱼蛋汤，也称为“台汤”，是一道钓鱼台菜，此汤源于鲁菜“烩乌鱼蛋”，后经郝保力及钓鱼台国宾馆厨师们改良升华。乌鱼蛋汤精选乌鱼蛋和清汤制作而成。成菜后，蛋色乳白、薄如纸...

酸菜乌鱼的词语属性 拼音sun ci w y拼音字母suan cai wu yu拼音首字母scwy 酸菜乌鱼的百科含义 酸菜乌鱼是一道菜式，主要原材料是酸菜和乌鱼，属于川菜系列，口味酸辣。...

红烧乌鱼的词语属性 拼音hng sho w y拼音字母hong shao wu yu拼音首字母hswy 红烧乌鱼的百科含义 红烧乌鱼是一道江苏菜，主料是乌鱼，配料是猪油（炼制）、葱等，调料为食盐、白砂糖、黄酒等，通过红烧的做法而成。...

镶花乌鱼的词语属性 拼音xing hu w y拼音字母xiang hua wu yu拼音首字母xhwy 镶花乌鱼的百科含义 镶花乌鱼是一道美食。主要原料为乌鱼、鲜虾仁、冬菇丝等。镶花乌鱼，莱、点合一，颇具特色。此菜曾上法国使馆宴席，以造型优美，制作精细，味鲜肉嫩，而备受赞扬。...

锅贴乌鱼的词语属性 拼音gu ti w y拼音字母guo tie wu yu拼音首字母gtwy 锅贴乌鱼的百科含义 锅贴乌鱼是昆明传统名菜。用肥膘、乌鱼、火腿相互合贴，经煎制而成。层次清晰，色泽分明，脆嫩咸鲜，异香突出。...

乌鱼散的词语属性 拼音w y sn拼音字母wu yu san拼音首字母wys 乌鱼散的百科含义 乌鱼散是一款药物，处方来源是《幼幼新书》卷五引张涣方。...

白乌鱼的词语属性 拼音bi w y拼音字母bai wu yu拼音首字母bwy 白乌鱼的百科含义 白乌鱼又叫白甲乌鳢（Opniocepnalus argus var Kimnra），俗称白乌棒，是鳢形目鳢科的一种。体色白，身体呈棒形，头部扁平，头部鳞片较大，尾部鳞片细 。喜集群，善跳跃，易钻泥。 肉质细嫩，少...

乌鱼煎的词语属性 拼音w y jin拼音字母wu yu jian拼音首字母wyj 乌鱼煎的百科含义 方剂名称乌鱼煎药物组成大乌鱼1尾（小者2-3尾）。处方来源《仙拈集》卷三。方剂功效免痘。用法用量待年终除夕夜静时，煎汤浴儿，遍身七窍俱到，不可嫌腥。若不信，留一手或一足不洗，出痘时此...

酸梅乌鱼的词语属性 拼音sun mi w y拼音字母suan mei wu yu拼音首字母smwy 酸梅乌鱼的百科含义 酸梅乌鱼是一道广东汕头的特色传统名菜，属于粤菜系潮州菜。此菜汤清鲜带酸，肉鲜嫩带香。先将乌鱼开腹洗净，抹上少许精盐，腌制约20分钟，然后放入蒸笼，蒸熟待用。先将酸咸菜切...

竹壳乌鱼的词语属性 拼音zh k w y拼音字母zhu ke wu yu拼音首字母zkwy 竹壳乌鱼的百科含义 竹壳乌鱼（Eleotris oxycephala）属鲈形目，鰕虎鱼亚目，塘鳢科，塘鳢属。俗称：乌鱼竹壳，南模，白头。英文名：Sharphead sleeper 。栖居于河口及淡水的中下层，亦能生活在小溪河中。...