酸度系数的词语属性 拼音sun d x sh拼音字母suan du xi shu拼音首字母sdxs 酸度系数的百科含义 酸度系数(pKa),又名酸离解常数,是酸解离平衡常数的常用对数的相反数,其定义式为pKa=-lg(Ka)。酸度系数是隶属于酸碱质子理论的概念,它反映了一种酸将质子传递给水,形成H3O...
酸度调节剂的词语属性 拼音sun d tio ji j拼音字母suan du tiao jie ji拼音首字母sdtjj 酸度调节剂的百科含义 酸度调节剂亦称pH调节剂,是用以维持或改变食品酸碱度的物质。发面酸了加的碱面就是酸度调节剂。它主要用以控制食品所需的酸化剂、碱剂以及具有缓冲作用的盐类。每...
水解性酸度的词语属性 拼音shu ji xng sun d拼音字母shui jie xing suan du拼音首字母sjxsd 水解性酸度的百科含义 水解性酸度是用碱性盐(弱酸强碱生成的盐类)如醋酸钠与土壤作用,使胶体吸附的H+、Al3+释放到溶液中表现出来的酸度。测定溶液中醋酸的总量就代表水解性酸度的...