《毛牛肉》相关词语

自贡毛牛肉的词语属性 拼音z gng mo ni ru拼音字母zi gong mao niu rou拼音首字母zgmnr 自贡毛牛肉的百科含义 自贡毛牛肉俗称“牛肉粑儿”，明清以来均有制作，历来为民间所爱，可并瓜子糖果果碟，又可置酒菜菜盘。1990年，在首届四川省名特风味小吃评审会上获名特小吃奖。...

毛牛肉的词语属性 拼音mo ni ru拼音字母mao niu rou拼音首字母mnr 毛牛肉的百科含义 毛牛肉是以黄牛肉为主要材料制作而成的重庆小吃，五香味型。此菜不是“毛牛”的肉，而是经烹制起“毛”的牛肉。因烹制工艺复杂，一般家庭和餐馆都不做此菜。特色是色如琥珀，肉质松软，入口...