《麦芽糖》相关词语

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异麦芽糖的词语属性 拼音y mi y tng拼音字母yi mai ya tang拼音首字母ymyt 异麦芽糖的百科含义 麦芽糖是两个葡萄糖分子以α-1，4糖苷键连接起来的双糖，异麦芽糖（Isomaltose）则是两个葡萄糖分子以α-1，6糖苷键连接起来的双糖。由于分子构象不同，所以，为区别于...

低聚异麦芽糖的词语属性 拼音d j y mi y tng拼音字母di ju yi mai ya tang拼音首字母djymyt 低聚异麦芽糖的百科含义 自然界中低聚异麦芽糖极少以游离状态存在，但作为支链淀粉或多糖的组成部分，在某些发酵食品如酱油、黄酒或酶法葡萄糖浆中有少量存在。 工业上以淀粉为原料生...