《肘子》相关词语

霸王肘子的词语属性 拼音b wng zhu z拼音字母ba wang zhou zi拼音首字母bwzz 霸王肘子的百科含义 霸王肘子是一道美食。主要主料：猪前肘1200克；调料：干红灯笼辣椒100克，盐5克，味精3克，酱油5克，蜂蜜5克，姜。...

文武肘子的词语属性 拼音wn w zhu z拼音字母wen wu zhou zi拼音首字母wwzz 文武肘子的百科含义 本菜红、黄、白、绿四色相间，鲜艳悦目，云腿时棒鲜香，鲜猪后肘棒粑烂，味道香醇适口，宴席、便饭均宜。云腿肘棒先用温碱水，硬板刷刷洗干净，沿骨取肉，保证剔骨取料干净。云腿...

红扒肘子的词语属性 拼音hng b zhu z拼音字母hong ba zhou zi拼音首字母hbzz 红扒肘子的百科含义 红扒肘子是鲁菜传统名菜，历史悠久，家喻户晓，喜庆筵席，无不选用。肘子经氽、煮、炸、蒸、扒等多道工序制成，浓烂醇香，肥而不腻，入口即化，质地嫩烂，色泽红润，原汁原味，...

板栗焖肘子的词语属性 拼音bn l mn zhu z拼音字母ban li men zhou zi拼音首字母blmzz 板栗焖肘子的百科含义 板栗焖肘子是一道菜品，制作材料有肘子、板栗、冰糖、桂皮、大料等。...

虎皮肘子的词语属性 拼音h p zhu z拼音字母hu pi zhou zi拼音首字母hpzz 虎皮肘子的百科含义 虎皮肘子是一道传统的特色名菜，在山西菜和天津菜均有同名菜肴。虎皮肘子与扒肘子比较，不同的是先将肘子皮面放炉火上烤糊，然后刮洗干净，再行烹制，使作出的肘子金黄斑烂如虎皮，...

清炖肘子的词语属性 拼音qng dn zhu z拼音字母qing dun zhou zi拼音首字母qdzz 清炖肘子的百科含义 清炖肘子是一道美味的家常菜肴。主要烹饪工艺是炖。用料和做法简单，营养丰富。肘子富含胶原蛋白，是天然的养颜补品。...

香酥肘子的词语属性 拼音xing s zhu z拼音字母xiang su zhou zi拼音首字母xszz 香酥肘子的百科含义 香酥肘子是以猪肘、鸡蛋等为主要食材制作的美食。...

冰糖肘子的词语属性 拼音bng tng zhu z拼音字母bing tang zhou zi拼音首字母btzz 冰糖肘子的百科含义 冰糖肘子是用冰糖与肘子，经烤、炸、蒸等技法合烹而成的山东省传统名菜，乃“济南三肘”之一。是北京谭家菜名肴，以猪肘子为主料，经煮、蒸而成。成菜色泽红亮，肉肘酥烂，...

火腿炖肘子的词语属性 拼音hu tu dn zhu z拼音字母huo tui dun zhou zi拼音首字母htdzz 火腿炖肘子的百科含义 火腿炖肘子，是今镇江、扬州一带的美食，美其名曰“金银蹄”，亦称“煨火肘”。制作材料有火腿肘子、食盐等。...

上党糊肘子的词语属性 拼音shng dng h zhu z拼音字母shang dang hu zhou zi拼音首字母sdhzz 上党糊肘子的百科含义 上党糊肘子是山西省长治市特色名菜，以猪肘子为主材炖制。红黄光亮，肘皮上的菱形刀纹清晰可见，用筷子一挑就可分离。白肉肥润粘绵，入口就化，瘦肉软烂酥香，...