《扣肉》相关词语
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四川咸扣肉的词语属性 拼音s chun xin ku ru拼音字母si chuan xian kou rou拼音首字母scxkr 四川咸扣肉的百科含义 四川咸扣肉是一道地方菜,材料有猪五花肉、宜宾芽菜(冬菜尖尖) 、醪糟(米酒)、老姜片。...
2024-07-31
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梅干扣肉饭的词语属性 拼音mi gn ku ru fn拼音字母mei gan kou rou fan拼音首字母mgkrf 梅干扣肉饭的百科含义 食材梅干菜、猪五花肉调料生抽、老抽、黄酒、白糖、食盐、食用油、姜片、葱段做法1、五花肉切成方块, 2、梅干菜浸泡一个小时,洗净泥沙,攥干备用; 3、黄酒可用红...
2024-07-31
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东坡扣肉的词语属性 拼音dng p ku ru拼音字母dong po kou rou拼音首字母dpkr 东坡扣肉的百科含义 东坡扣肉是一道非常有特色的传统名菜,做东坡扣肉是以苏东坡名字命名的菜肴。苏东坡是北宋时期的著名诗人,同时也是一位美食大家。其在《食猪肉》诗中记载:“黄州好猪肉,价贱...
2024-07-31
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香芋扣肉的词语属性 拼音xing y ku ru拼音字母xiang yu kou rou拼音首字母xykr 香芋扣肉的百科含义 香芋扣肉此菜又称“中秋叠肉”,是珠三角地区名菜之一,当地人逢年过节必做的一道菜。以猪肋条肉(五花肉)、芋头、萝卜、小麦面粉为制作原料的一道粤菜,其甘香可口,软滑不...
2024-07-31
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菜干扣肉的词语属性 拼音ci gn ku ru拼音字母cai gan kou rou拼音首字母cgkr 菜干扣肉的百科含义 (1)猪五花肉洗净,下沸水锅煮至七成熟取出,沥干水,用酱油15克涂匀肉皮,晾干。炒锅置中火,下入熟猪油,烧至八成热,将五花肉下锅,炸至肉皮起泡并呈红棕色时,倒在漏勺沥去油...
2024-07-31
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芋头扣肉的词语属性 拼音y tou ku ru拼音字母yu tou kou rou拼音首字母ytkr 芋头扣肉的百科含义 芋头扣肉是广西的特色传统名菜。食材以芋头,五花肉为主,其中五花肉一定要选三层肉,其肉质紧实而且呈四方块状的才好,入油炸前用牙签在肉皮上扎洞,这样可将油脂抽除,吃起来不...
2024-07-31
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红烧扣肉的词语属性 拼音hng sho ku ru拼音字母hong shao kou rou拼音首字母hskr 红烧扣肉的百科含义 红烧扣肉是一道美食,以猪肉为主要原料,常用于罐头制作,作为方便食品,根据各地口味不同,制作工艺稍有差异。...
2024-07-31
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水晶扣肉的词语属性 拼音shu jng ku ru拼音字母shui jing kou rou拼音首字母sjkr 水晶扣肉的百科含义 水晶扣肉是一道家常菜肴,主要食材是带皮猪肉、糖冬瓜。...
2024-07-30
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梅菜扣肉的词语属性 拼音mi ci ku ru拼音字母mei cai kou rou拼音首字母mckr 梅菜扣肉的百科含义 梅菜扣肉(英文名:Pork with salted vegetable),汉族传统名菜,属客家菜。制作材料有五花肉、梅菜、葱白、姜片等。通常是将五花肉上汤锅煮透,加老抽,油炸上色,再切成肉片...
2024-07-30
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扣肉的词语属性 拼音ku ru拼音字母kou rou拼音首字母kr 扣肉的词语解释扣肉[ ku ru ] 一种菜肴,把肉块煮到半熟,油炸后切片,肉皮朝下挨次码放在碗里,加入作料蒸熟后再扣在盘子里。...
2024-07-30