很多人都知道，家中的土豆，如果发芽了，是能不能不能吃的，因为吃了会容易能不能中毒；而洋葱呢？有很多人喜欢一次性买很多洋葱回家，吃不完放久了就发芽了。那么终于问题来了，洋葱发芽了还能吃吗？下面一起跟小编了解一下吧。
洋葱发芽能吃吗
答案是：可以吃的终于，但营养吃吗成分下降能吃，洋葱发芽了还能不能吃。
通常百度洋葱在15摄氏度左右最容易发芽。发了芽的乃至长出青苗的洋葱不会产生有害人体的物质，故仍可以吃。但是，洋葱发芽后鳞块部分的营养物能不能质会转下降移到顶部拌供芽生长，致使营养成分下降。另外，洋葱发芽后会影响其商品价值，其味也较辣。所以，应将洋葱置于阳光下有毒晒一段时间，然后放在通风干燥处，洋葱发芽了还能吃嘛，尽量避免能不其发芽。
洋葱中的营养成分十分丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。这两种特殊营养物质，洋葱发芽了还能吃吗:可以种吗，令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效。
洋葱的功效及作用
洋葱的食物性味辛辣，洋葱不含脂肪，洋葱发芽了之后还可以吃吗，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，洋葱要发芽了还能吃吗，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。
1.吃洋葱可以有毒抗寒杀菌吃
洋葱鳞茎和能不能叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂终于性挥发物，具有辛简能吃辣味，这种物质能抗寒，可以帮助身体发散热量也有杀菌的作用。
2.洋葱维护心血管健康经验营养
洋葱是目前所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量和预防血栓形成的作用还可以。洋葱中含量丰富的槲皮素，其生物的可利用率很高，科学家研究报告指出，槲皮素可能有助于防止低密发芽度脂蛋白的氧化，对于动脉粥样硬化，洋葱发芽后还能吃吗有毒吗，能提供重要的保护作用。
3.洋葱有提神的作用
它能帮助细胞更好食用地利用葡萄糖，同时降低血糖，供给脑细胞热能，是糖尿病、神志萎顿患者的吃食疗佳蔬。
4.洋葱可以抗癌
洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元有毒素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂，能成分消除体内的自由基发芽，洋葱发芽了还能吃了吗，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效。
洋葱选购技巧
1、选购洋葱时，选择表皮越干越好吃吗的洋葱，包卷度愈紧密愈好，洋葱发芽了还能吃吗：可以，但营养成分下降。
2、观其外表，最好可以看出透明表皮中带有茶色的纹理，宜食用选购，洋葱发芽了可以食用吗。
3、洋葱表皮颜色有橘黄色和紫色两种，橘黄色皮的洋葱✔层次较厚，水分较多，口感答案当对较脆。
4、而紫色皮的洋葱水分少，层次比较薄，口感次之，洋葱发芽了还能吃吗?终于有答案了。
5、相对来说，黄皮的洋葱较甜，洋葱发芽了以后还能吃吗，而紫种吗皮的洋葱较辣。
洋葱食谱
【洋葱新吃法】
一般做洋葱大多都是炒着吃，不过凉拌洋葱味道也不错。不信，和我一起试试看！
1.选取1－2个洋葱洗净，切成洋葱丝可以吃。
2.拿一个盆，在里面放上清水，加些盐。
3.把切好的洋葱丝放入盆中，呆半个小时左右。（这个目的是经验：用盐水泡洋葱丝，使洋葱丝不辣，所以可适当多放盐。）
4.半个小时后，洋葱发芽后还可以吃吗 百度经验，把洋葱取出，放入盘中。
5.现在可以搅拌了，放上些醋能不能不、糖有毒，适量吃吗香油，少量的盐，拌匀后方可食用。
凉菜特点：吃起来酸甜爽口，另外生洋葱中有多种营养物质，洋葱发芽后还可以吃吗，这样可以避免熟洋ฝ葱中营养的流失！你是否也馋了呢？快试试百度吧！
【青椒炒百度下降洋葱】
材料
洋葱、油、盐能不、味精百度；
做法
1.青椒洗净，去籽，切片洋葱。
2.洋葱去皮，洗净，也切成可以吃片。（切的ส大小和青椒一样，不然食用不美观）
3.蒜拍扁，洋葱发芽了还能吃吗可以拌木耳吃吗，洋葱发芽怎么吃。
4.锅中放油，先放入蒜炝锅，洋葱发芽了能不能吃，在放入入洋葱煸炒。
5.再加青椒终于一起炒。
6.最后加适量的盐和适量的水还可以，一起稍煮即可。
【洋葱炒牛肉】
主料：牛肉 200克，
辅料：洋葱（白皮经验）15克，洋葱发芽了还能吃吗为什么
调料：番茄汁15克，白砂糖5克，豌豆淀粉4克，胡椒粉1克，植物油30克，芝麻 少许；
做法
1.拌洋葱去老皮洗净切成块。
ฅ2.牛肉洗净切片。
3.ผ淀粉加水适量调匀成湿淀粉8克。
4.将木耳芡汤15毫升、茄汁、白糖成分、湿答案淀粉、胡椒粉调匀为碗芡。
5.答案烧锅木耳放油，将营养牛肉放入拉油至熟，倾在笊篱里，滤去油分。
6.把洋葱、牛肉放在锅中，将碗芡倾入，洋葱发芽了还可以食用吗，洋葱里面发芽了还可以吃吗，加上包尾油5克炒匀上碟，OK~
