三黄粉是兽用药。
【主要成份】：大黄、黄芩、黄柏。
【性状】：浅褐黄色或土黄色粉末，具大黄特臭，味苦。
【功能与主治】：清热解毒，抗菌消炎。用于防治肝胆、烂鳃、出血、肠炎、腐皮等细菌性疾病，同时可增强机体的抗病免疫功能。
主要适用于:
青、草、鲢、鳙、鲤、鲫、鳊、鲈、鳗、鳜、鳝、鲥、鲻、鲷、石斑、大黄鱼等淡水、海水鱼类:虾、蟹;鳖、龟;蛙;贝类、海参等。
黄柏芽10朵、生粉、盐适量、鸡蛋1个、味精适量、花椒粉适量、辣椒粉适量
烹饪步骤
步骤1
黄柏芽洗净，取其托叶。
步骤2
拌入适量生粉，盐，
步骤3
鸡蛋打散，加入适量生粉和盐调成脆皮浆，
步骤4
将托叶裹上脆皮浆入油锅，
步骤5
炸至酥脆，
步骤6
装盘，将辣椒面、花椒面、味精、盐拌匀，做成沾碟，上桌即成。
三黄粉是大黄、黄柏、黄芩按比例配成的，用于预防治疗鱼病的药物。
使用时，每10公斤鱼饲料中添加“三黄粉”1公斤,食盐0.4公斤，加适量水,制成颗粒状药饵投喂。
每天1次,连喂5天，在发病初期治疗效果显著。鱼病进入晚期后,可将三黄粉配成浓度为1-1.5亳克/1升药液全池泼酒，若配合泼洒浓度为0.5毫克/1升的硫酸铜，效果更佳,每天1次,连续3-6天。
