1、感谢邀请！枸杞泡酒有什么功效？有滋补身体，滋养肝肾的功效。适合在秋冬滋补饮用。
2、枸杞是一种很好的药食同源的食材，适合滋补肝肾，尤其秋冬，深秋时候开始饮用枸杞酒会有很好的滋补功效。
3、红枸杞泡酒（高度白酒）适合中老年人在冬季滋补身体，每天一小杯滋养肝肾的效果很明显，白酒的渗透性很好，可以使枸杞的滋补肝肾的效果充分的发挥，但是不要盲目的补充，也不要过多的补充，每天一杯即可。
4、黑枸杞泡酒（高度白酒）的作用补肾效果更强这是因为黑色食物如肾经，黑枸杞含有花青素对明目的效果会更加明显，注意，每次食补的量不要过大，每次一小杯即可。
5、对于中青年来说不必用枸杞泡酒，只要每天食用3-5颗枸杞作为食补即可。
上面解释都不够专业。黏在一起的根本原因是：放时间久的枸杞，室内温度高的时候，枸杞单糖会析出导致发粘结块。枸杞都含糖，但是糖有区分：宁夏枸杞是枸杞多糖多一些，多糖味道是苦涩的，这也是宁夏中宁枸杞药效所在。青海产地的枸杞单糖多一些，类似于二糖蔗糖。吃起来比较甜，个头大，温度高环境下容易结块。一般储藏在避光、密封、阴凉的地方就不会发生结块。结块不意味着坏了，但结块的枸杞，时间久了口感营养成分会有损失。
1、凡事过犹不及，虽然枸杞是人们公认的养生圣品，但它依然是一味中药，所谓“是药三分毒”，长期食用还是会出现一些副作用的，比如上火导致面红目赤、流鼻血、口腔溃疡等；还有，对于那些急躁易怒、发烧感冒、脾虚泄泻的人最好也不要用枸杞养生！
2、但是，瑕不掩瑜，食用枸杞的好处依然很大，我们可以多了解一下，至于是否久服枸杞全在于您了！
3、首先，枸杞性平，味甘，归肝经、肾经，所以枸杞对肝肾具有很好的补益作用；中医理论中肾主骨藏精，可强健筋骨、延年益寿；而肝开窍于目，肝血充足则双目清明；
4、第二，枸杞中含有大量的营养物质，胡萝卜素、核黄素、烟酸、维生素B、维生素C以及大量氨基酸等，久服枸杞可以提高机体免疫系统功能，而且，枸杞中的枸杞多糖可以在一定程度上阻止人体细胞组织的老化，让人们“越活越年轻”；
5、第三，枸杞中的特殊成分--枸杞多糖还能有效的清除血液中的脂类物质，能够改善胰腺功能，帮助调控机体血脂、血糖，防止心血管疾病和糖尿病的发生！
6、以上内容均为个人观点，见识或有浅薄，到底该不该久服枸杞，各位也来说一说！
