没有区别,
橘子和桔子是同一种水果。不同地区的说法和写法不同
从名称上可以看出,烤橘是以果橘为主要原料烘焙而成的食品,而烤桔子是以桔子为主要原料烘焙而成的食品。
橙子要比橘子好一点,因为橙子里面的维生素c要比橘子要高一点,并且橙子的话也是对小孩特别好,而橘子的话它的营养物质稍微对橙子要少一点。
橙子主要分为甜橙、脐橙、血橙、冰糖橙、红橙几个品种。
在中国,幼果、落果可干制作药用。耐贮运。成熟期差异大,可延长鲜果和加工原料的供应期。橙子品种按果实成熟期有早、中、晚熟之分。
主要是利用高温使橘子内部的水分蒸发,同时使橘子中的糖分和有机酸得到浓缩,形成更甜、更酸的口感。
此外,烤橘子还可以破坏橘子中的维生素C,使其更有营养价值。