1、栀子是一种很实用，可以在家里自己种植的植物，栀子的植株适合做盆景，叶片油绿鲜亮，花朵洁白芬芳，栀子花的香气浓烈，经常随着夏季的风一阵阵飘散，栀子果实橘红色，像没撑开的灯笼，也像没长大的小石榴。栀子摆放在家中，可以吸收硫，达到净化空气的效果，栀子喜欢温暖湿润的环境，但要避免阳光直射，是一种既能观赏又能药用的植物。
2、?神农本草经?中，记载栀子主五内邪气，胃中热气，面赤，疮疡。?本草纲目?也有记载，栀子治吐血，衄血，血痢，下血，血淋，损伤淤血及热厥头痛，汤火伤。传统中医学认为，栀子能泻火除烦，适用于热扰心神，心胸烦闷，高热烦躁，甚至热厥。能凉血解读，用于血热毒症。能清利湿热，用于肝胆下焦湿热，心烦易怒，胸胁口苦，湿热带下，热淋涩痛等症。现代药理研究表明，栀子水提液中的藏红花素能利胆退黄，可以促进胰腺分泌，而且有杀菌消炎，抗微生物，解热的作用。
3、栀子因为性质偏寒凉，有些人是建议不要用的。比如脾虚便溏的患者，还有虽然表现出火热炽盛，但里寒甚重，真寒假热的患者不要用栀子，否则只会加重病情。
4、栀子因为功效中有清热利湿的作用，所以栀子泡水是可以祛湿的。对湿热引起的感冒，风火牙痛，小便不利，黄疸等效果都不错，但是栀子味苦，性寒，最好还是在医生指导下服用，注意禁忌症等。
1、黄栀子泡水方法：黄栀子泡水最好的方法就是直接泡水，取5-6个黄栀子放入茶杯之中，倒入95度左右的热水，直接冲泡，然后焖泡3分钟左右。这样泡水能够最大程度发挥黄栀子的功效，是它的精华充分融入水中。黄栀子可以冲泡多次，直到香味散尽。
2、其实黄栀子的泡水方法就是我们平时在家最常使用的泡茶的方法，是不是感觉很简单呢？黄栀子泡水不仅能清热解毒，而且对女性朋友来说，还能美容养颜
1、栀子可以搭配菊花、决明子、金银花茶等一起饮用，但是不宜长期喝，也不可大量饮用，适量品饮即可。
2、做法：将烘干的栀子花取出来两三朵放入开水中，随后加上开水冲泡，十分钟后就可以揭盖服用了。除此之外，生活中大家也可以根据自己的喜好加入适量的蜂蜜或者是冰糖即可。
