1、蒸过的苹果口感酥软，味道酸甜可口。同时它里面含有钙磷铁以及多种胡萝卜素，有生津开胃止泻的作用，特别适合小儿腹泻。
2、苹果性平味酸，里面有抗氧化成分和生物活性物质，有利于加速身体新陈代谢，减少体内脂肪，从而达到减肥的目的。
3、1去买一些新鲜的苹果回来，然后第一步就是把苹果用清水冲洗一下，浸湿苹果的表面。
4、2表面沾上水之后，就在苹果表皮上放少许食盐，双手握着苹果来回的搓，这样能把苹果表面的脏东西搓掉，而且盐也可以起到杀菌的作用。
5、5对半切开之后就可以轻松的去掉苹果的根蒂，然后用勺子慢慢的挖掉苹果核，一定要细心。
6、6将苹果切成一些均匀的小块，切成小块可以让苹果在蒸的时候可以短时间内熟透。
7、7切好的苹果放入小碗内，根据个人口味放入适量冰糖。
8、8放入锅上蒸，锅开后，大火蒸5分钟;取出，稍冷却后，即可食用。
9、1把苹果削皮，四面切，中间的核不要。然后把苹果切成小块。装盘。
10、2半碗面粉，加水，成稠糊状(按苹果量而定)。
11、3把苹果块放面粉糊里，让面粉糊全包住苹果块。
12、4锅里放油，以盖住苹果块为好，用小火到三成热。
13、5放入苹果块，两边煎成淡黄就行。
14、6再把煎成淡黄的苹果块上再裹上一层面粉糊糊。
15、7再放入油锅煎成黄色，然后装盘。
16、8再在油裹里倒上白糖，用小火熬，直到桔黄色，成糊状。
17、9倒出锅里的油，留着糖糊在锅里。
18、把苹果块倒入锅，搅拌。(记住搅拌的时后，用中火，不然糖很容易变硬，就包不住苹果块了)待苹果块裹满糖浆，即可出锅装盘。
19、苹果200克、玉米淀粉30克、水30克、干淀粉20克、油5克、水10克、白糖50克。
20、3再放入玉米淀粉30克和水30克的混合液中。
21、5下面就注意熬糖了。调料中的油，糖和水倒入平底锅中。
22、11将苹果块倒入，这时就可以关火了。进行翻拌。因为锅有余温。如果不及时关火，容易糖浆发苦。
23、12盘子上抹油，将做好的苹果块倒入即可。
24、苹果，盐半茶匙，淀粉80克，白糖60克，油20克。
25、1苹果去皮，切小块，泡在盐水里。
26、3锅里倒入适量的油(用直径比较小，比较深的容器比较省油)
27、4油热后放入苹果，炸至淀粉变硬，捞出控油。
28、5锅里放入20毫升的油和60克白糖，用小火炒至白糖溶化，成琥珀色。
29、7然后盛入事先抹了油的盘子里即可。
30、苹果，米醋，冰糖，可密封的干净瓶子、保鲜膜。
31、1苹果洗净，擦干表面水分，再切成小片。表面水分擦干，有利于防腐。
32、2在瓶子底部铺上一些冰糖，再将苹果片一层层码入，表面再撒上冰糖。俺喜欢这样加糖，其实随便怎么放都行。
33、醋有一定的腐蚀性，所以最好用玻璃瓶盛装。
34、3倒入米醋，醋要完全没过苹果片。
35、4在瓶口蒙上一层保鲜膜，再拧上盖子，置阴凉干燥处放置3个月以上。我这瓶就搁在书架上，一直搁了7个月。
36、5当醋呈金黄色的时候，就说明泡好了，将苹果块捞起不用，再用干净的纱布或滤纸将果醋过滤1-2遍。
37、经过长时间的浸泡，醋里面会有很细小的果肉悬浮物，所以先过滤再装瓶，果醋看起来会更清澈透亮。
38、6将过滤后的果醋装入干净、无水的玻璃瓶中，瓶口蒙上保鲜膜，再拧上盖子。放置在阴凉处，或入冰箱冷藏。喝的时候，取适量果醋，兑入1-2倍的纯净水或者蜂蜜水调和均匀即可。
1、肯定是和新鲜水果的营养差得远！
2、现在市面上，包括抖音快手上的果蔬干，多经油炸脱水制成，油脂含量高，这是其一；
3、其二，水果蔬菜干在油炸脱水，各种维生素损失多，和新鲜的水果不可比，所以不可用果蔬干替代新鲜的水果蔬菜。
在过去，黑茶以强大的消食作用和去油腻功效一直被我国边疆少数民族所喜爱，可以说是边疆、蒙古、藏族同胞们日常生活必不可少的食物。
但是，现在随着城市的人们吃的越来越油腻，黑茶也进入了越来越多人的生活。也有很多人卖黑茶，甚至说黑茶可以减轻炎症，清理血管，预防各种慢性疾病。黑茶真的有这么强大的功效吗？
我国传统茶文化，将中国茶按照制作工艺和发酵程度的不同分为六大类：绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶和黑茶。
黑茶是将杀青后的毛茶经过渥堆、陈化加工而制成，是属于后发酵茶。黑茶的代表有熟普洱，安化黑茶、广西六堡茶等等。
1.黑茶在渥堆发酵过程中会产生大量的菌群，其中有一些是对人体肠道健康有益的菌群。可以帮助肠道蠕动，预防便秘。同时黑茶也是最好的胃动力饮料，可以帮助消食，预防消化不良。
2.黑茶主要是用比较粗老的茶叶制作，而粗老的茶叶中茶多糖的含量就比较非富。
茶多糖，顾名思义就是茶叶中的多糖。主要包括：淀粉、纤维素、半纤维素、果胶等物质。除了淀粉外，其它都属于我们熟悉的膳食纤维。
那么这些膳食纤维在我们小肠里可以扰葡萄糖的吸收，对糖尿病患者是会一定的帮助，同时还可以降低餐后血糖。其次膳食纤维在小肠可以干扰胆固醇吸收，这对心血管疾病患者也是有帮助的，还可以降低血中总胆固醇和低密度脂蛋白。
膳食纤维在我们大肠里吸水加上促进细菌发酵，增加粪团体积，可以机械的剌激肠道蠕动。发酵产生的短链脂肪酸和气体可以化学刺激肠道蠕动。那不管是机械刺激还是化学刺激，最终的目的都是促进肠道的蠕动，预防便秘。
虽然以上论述可以说明黑茶有降血脂、控制血糖、预防便秘的功效。但是黑茶只能算是健康饮品，而且以上有益成分只有在长期大量摄入的条件下才会对人体健康产生一些影响，是完全不能代替药物的。
还有就是茶叶中含有咖啡因，对于失眠患者是不建议饮用，以免影响睡眠。
注册营养技师/国家二级公共营养师/高级健康管理师
