党参炖糖水的功效与作用

用料主料鸡蛋2个腐竹30克白果50颗辅料冰糖适量白果腐竹鸡蛋糖水的做法1.

腐竹泡软后剪成细长条

煲里加1升水煮沸后放入腐竹和白果盖盖中火煲

20分钟后加入冰糖，糖融后加入蛋液即可熄火

1.白果不怕苦可以不去芯2.鸡蛋可用水煮蛋或蛋液，也有人喜欢加水煮鹌鹑蛋

1、党参15g，黄芪15g，熟鸡蛋2个，适量红糖

2、砂锅中注入适量清水，倒入备好的党参、黄芪，盖盖，煮15分钟左右。

3、开盖，放入鸡蛋，适量红糖，慢慢搅匀。

4、盖盖继续煮至红糖溶化，关火后装入碗中即可（根据个人喜欢可加红枣、枸杞）