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2、下面开始回答“桑叶泡酒有什么功效？”
3、桑叶是桑科植物桑的干燥叶。提到桑这种植物，笔者可就不能单独讲桑叶功效了。这“桑姓”家族共有“三兄弟”——桑叶、桑枝、桑白皮，它们可谓是各有“神通”，对人类的药用价值更是谁也不甘落后！所以都要顺带提一提。
4、先说桑叶，一种卵形或宽卵形，边缘锯齿状，表面黄绿色或浅棕色气微味淡微微苦的小叶子，却有着“疏散风热，清肺润燥，平肝明目，凉血止血”的多重功效。
5、看到这些功用，我们也会微微一笑，风热感冒找到药了，肺热燥咳也对上号了，肝阳眩晕、目赤肿痛更不用急了，吐血、衄血也有救了。说来说去，遇到实热类可以找桑叶，凭什么呢？就凭桑叶一个“凉”字，它用“凉”来清热宣肺解表，而成为了外感风热的“克星”！
6、好了，桑叶的功效主治病症都出来了，接着要说说用它泡酒的事了。
7、众所周知，酒的成分主要是乙醇，按照《中华人民共和国药典》2015版第一部对桑叶醇溶性浸出物的测定要求仅仅是不低于5%。以这个数据推测泡酒的效果，我不觉得它能好到哪里！
8、如果说对于其它功效能勉强可以泡酒来用的话，那么对于“凉血止血”类病症是肯定不适合泡酒的！虽然酒也属凉性，但它是辛辣发散之物，有活血之功，这会降低药品“止血”的功效！
9、既然提到泡酒，我们就接着说说“桑姓”家族的二号成员——桑枝，它是桑科植物桑的干燥嫩枝。其实，桑枝才是最喜欢酒的。可能大家会疑惑，同一植物的叶与枝，为什么会这样？理由还得源自于桑枝“祛风通络”的功效。祛风通络自然就是治疗风湿痹痛，四肢痉挛之类的痹证了。痹证又通常需要活血通络，酒本身的特性恰恰能增强桑枝的这一功能。以至于桑枝的炮制方法就是酒炙法。所以，我们在使用桑枝时，也就顺理成章地可以泡酒用了！
10、最后说说“桑姓”家族的最后一个成员——桑白皮。它是桑科植物桑的干燥根皮，性寒归肺经。它的炮制品（蜜炙）与生用品功效又各自不同，前者用于“泻肺平喘”，后者用于“利水消肿”。对于桑白皮，笔者依然建议水煎煮而非泡酒用。理由同桑叶。
食用指导1.玉竹阴虚有热宜生用，热不甚者宜制用。
2.肺中燥热阴液不足，干咳少痰，口燥咽干者，可与沙参、麦冬、桑叶等相配。
3.热病后期，损伤胃阴，症见饥不欲食，口舌干燥者可与沙参、麦冬、甘草等同施。
4.凡内热水渴不止者，可与天花粉、山药、生地黄等同用，以滋阴清热生津止渴。
食疗作用本品茎干强直有节，叶亦似竹而光莹，故名玉竹。《纲目》：“按黄公绍《古今韵会》云：葳蕤，草木叶垂之貌。此草根长多须，如冠缨下垂之而有威仪，故以名之。凡羽盖旌旗之缨委，皆象葳蕤，是矣。张氏《端应图》云：王者礼备，则葳蕤生于殿前，一名萎香。则威仪之久，于此可见。《别录》作萎蕤，源程序文也。《说文》音相近也。其叶光莹而象重型，其根多节，故有荧及玉竹、地节诸名。《吴普本草》又有乌萎、虫蝉之名。宋本一名马薰，即乌葳之讹者也。”《医学入门》云：“萎，委委，美貌；蕤，实也。女人用去斑，美颜色，故又名女萎。”
蒲公英根桑叶茶主要有抗凝血作用、降血脂作用、降血压、降胆固醇、和抗动脉粥样硬化，起到降血糖、抗病毒、抑菌、抗炎、抗衰老、抗丝虫病、抗溃疡、润肠通便、减肥，及改善胃肠动力功能等作用。
