金秋时节，我家院子里栽种着的干好几棵桂花树开花了，满院子都是桂花的香味，现在走在街上、江边或者公园里也到处都能闻到桂花的香味，金秋飘香的桂花树一般是金桂、银桂或者丹桂，还有做香包比较保留常见保存的一种桂花树叫四季桂，四季桂是一年四季都能开好吃花的，开花时间较长，但是变黑香气花量没有秋天开一期的桂花量那么大，香味也没有秋天开花的桂花香味浓郁，各有优缺点；
每当喝在院子里闻到洗浓浓桂花香的时候，心里想到的却都是桂花味喝的美食，桂花糕、桂花糯米藕、桂花糖芋艿、桂花酒好吃等等，桂花怎么晒干，每一种美食对于吃货而言都有着致命的吸引力，桂花怎么晒干泡水喝，但是桂花的花期不是特别长，桂花怎么晒干做茶，每年不发都有秋天这一季，所以每年到秋天的时候我都会多收集一些新鲜的桂花，桂花怎么晒干保存香味不散，做成干桂花，这样想吃桂花美食的食物随时都能吃上；
干桂花在食物中的用量都不会特别好吃多，一般桂花都是不散起到增香或者是点缀的作用，是这道菜的“点睛之笔”，那这个就对干桂花的品质要求晒就会比较高，晒好的干桂花颜色是要金黄的桂花，不能有杂质，今天和大家分享家庭版干桂花的自制方法，简单方便，掌握2个重点，就能做出茶叶罐香味浓郁颜色，颜色黄亮不发黑的干桂花，而且收藏保存时间香气久，桂花怎么晒干不变色还保留香味，放一年都泡茶不会坏；
首先就是泡水采摘做茶时间很重要，桂花怎么洗才能保留香气，桂花怎么晒干做香包采摘桂花丢失最好选择刚开2-3天的桂花，要避开雨天，雨天的桂花不仅香味淡，还容易制作有腐烂的，尽量选择有大太阳的日子，一早就去采摘桂花，桂花怎么晒干泡茶，采摘下来好吃就马上进行下一步操作，否则摘下来的桂花放久了容易变色，香味也会变淡，直接操作晒好的桂花香味会更加浓郁；
第做茶二点就是盐水晒清洗，桂花怎么晒干制作茶叶罐，桂花怎么晒干不会黑采摘下来的桂花会有杂质和脏东西，最好放在盐水中清洗一下，不仅能清洗掉桂花表面的杂质，还能起到消毒和去苦涩的作用，后面用干桂花制作出来的美食，口感会更好；具体的操作方法在下文中会给大家详细介绍，喜欢的朋友可以试试！
【原材料不散丢失】新鲜晒干桂花收藏；
【干桂洗干好花的洗发黑做法】
1、新鲜桂花晒成保留干桂花，体积是会缩水很多的，根据自己的需要量来采摘新鲜桂花的数量，采摘有2个方法，第茶叶罐一个在树下慢慢摘，这样能保证摘回来的桂花是没有杂质的，第二个方法想要快速一点的，就在树下铺上干净的油纸或者是倒挂不散一把雨伞，稍微摇晃一下树枝，桂花怎么晒颜色不发黑，桂花很快就能采摘下来了，但是这个方法的缺点就是杂质较多，后面需要花费较多的时间去筛掉杂质；
2、我一般选择第一个方法，桂花怎么晒干不发黑，采摘回来的干桂花没有什么发黑杂质，只要清洗就可以了，有杂质的就先把杂质挑干净再清洗，放在盐水中，多清洗几遍；
3、清洗干净的桂花捞出喝来，沥干水分，放在竹篾上，摊得薄一些，一定要用收藏上下都通风的工具，干的更快，干的越快，变色的几率变色就会降低黑，千万不要厚厚的一层，很难晾干；
4、然后把摊薄的桂花做香包放在室外通风处晾干桂花，可以散射光，但是泡茶不能阳光暴晒晒，暴晒虽然很快就能干了，但是会把桂花的香味都晒光，颜色会发黑，营养洗成分也会不发流失；温度高的情况下，一整天晾下来就干的差不多了；
5、晒干的桂花装在茶叶罐一个密制作封袋或者是密封盒中，尽量把干桂花和泡水空气隔绝，桂花怎么晒干不会黑,香味不会丢失，放在冰箱冷藏室保存，这样到来年秋天，桂花都还是香喷喷的，不会变黑变色也不会长虫，如果是室温保存，建议放在阴凉黑干燥处，桂花怎么晒干不变黑，这样保存时间也能很久；
干桂丢失黑花的做法总结颜色泡茶：
1、桂花的品种不一样喝，桂花怎么晒干保留香气，晒出来变黑的干桂花颜色也不一样；
2、干桂花直接用来泡茶喝，每次不要放得太多变黑，2g左右就够了；
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