俗话说“夏养心，秋养肺”，肺的特点是喜润恶燥，若燥泡水邪侵体，可导致肺的阴津不足，秋季煮肺部疾患增多也与此有关。所以，我们得抓紧时间做好应对燥邪的准备，秋天才能少受罪。
今天小编要给大家介绍多久的正是有“润肺第一补”之称的——百合，现在这个时节吃刚好！
百合甘凉清润，主入肺、心泡水，炒百合的家常做法，能清肺、润燥、滋阴、止咳，常用于辅助治疗肺燥、肺热咳嗽等症。
中医古籍《本草家常从新》中记载：“久嗽之人，肺气必虚，虚则宜敛。百合之甘吃敛，甚于五味之酸收也。”；《医林纂要》中也写道：“百合，以敛为用，内不足而虚热、虚嗽、虚肿者宜之。与姜之用百合花正相反也。”可见其在调理肺气虚等肺部问题上具有独特优势。
想要滋阴养肺的朋友，除了吃直接把百合泡水喝，还可以试试下面这两种吃法，效果很不错煮。
百合鸡子黄汤
做法：取30g干百合提前浸泡一夜，然后加水煎煮10~15分钟，过滤掉做菜百合渣滓，加入一个鸡蛋黄搅拌均匀，待其晾凉到合适温度后即可饮用。
这是治疗出自《金匮要略》的一个经典方剂，具有清滋心肺、益阴养血之效，适合阴虚内热人群服用，对秋季干咳有较好缓解作用，但阳虚、湿热体质的人不适合喝。
百合贝母蒸杏
做法做法：将15克百合、15克贝母、15克杏仁一起打碎磨成细粉，鲜百合的吃法和做法。新鲜的杏去核，干百合的功效与作用，干百合的吃法和做法，在中间塞入磨好的粉，放入碗中隔水大火蒸25分钟即可食用多久。
此方具有润肺止咳、清热最简单止渴之效作用，适用于肺燥干咳、咽喉肿痛治疗、咳痰带血泡水、咳嗽痰多等症，干百合最简单的吃法是怎么吃。
如果你以为吃百合只能好吃润燥养肺，那可就错了。作为老少皆宜的药食佳品，干百合怎么炒，它的养生吃法好处可还有不少呢！
安神助眠
百合入功效心经，能起到清心最佳除烦、宁心安神的作用，有助于缓解窍门神思恍惚、心神不安、心烦意乱等情况。另外，因为百合可以清虚火，所以对于由虚火上扰导致的失眠多梦也能起到一定的调理最佳作用。
宁心茶
做法：取百合、大枣、酸枣仁、乌梅、生山楂、合欢花各10g。将除合欢花外的药材先加水煎煮5~10分钟，之后加入百合合欢花焖泡几分钟即可。
这是集首都医科大学附属北京中医医院正确院内多位名老中医的经验所形成的经验方，很适合心胆气虚的失眠患者日常代茶饮用，坚持一段时间后，可以有效改善失眠。
心胆气虚的典型炖汤表现：心悸自汗、气短声微、善惊易恐、倦怠窍门乏力、食少纳呆、舌质吃淡胖、舌苔薄白等。
保护心血管
一个50g左右的鲜百合，里面就含有255mg的钾，这在蔬菜中名列前茅，干百合的做法大全家常，干百合做菜的做法大全视频。充足的钾元素，对于稳定血压、保护血管内皮、维持正常的心肌功能等都有重要作用。
菠菜百合汆蛋
做法：鸡蛋在碗中打散后，加入焯熟窍门切碎的菠菜，搅拌均匀做好备用，干百合煮水正确做法。锅内倒水，水开后转小火，下入蛋液，干百合怎么做好吃家常做法，调入适量盐、生抽。将汆熟的蛋盛起，撒上葱姜丝、焯熟的鲜百合，最后淋少许热油即可。
百合中含有丰富的钾，百合治疗失眠，而菠菜中含有较多的镁。有研究表明，补钾的同时补镁可以视频促进钾元素的吸收。而且，镁本身对于控制血压、维护心血管健康也有着重要意义，干百合需要煮多久。
提升免疫力
百合中含有较多的蛋白质、百合多糖、膳食纤维等物质，干百合的做法和吃法，干百合炖汤最佳做法，在吃法增强体质、提升机体免疫力百合花方面也有一定助益。
无花果百合饮
做法：取一整个鲜百合，清洗干净，去掉黑色的部分，和12个干无花果一起加水煮做法制15分钟即可饮用，喝完可以把百合和无花果都吃掉。（此为2人的量，1人用可减半）
1百合有毒吗？
百合中含有秋水仙碱，这种物质有一定毒性，干百合的做法大全与功效。不过炖汤，秋水仙碱不耐热，并且易溶于水，所以只要经过冷水浸泡和加热好吃处理，就不会有危险了。一句话来说就是千万别生吃！
2买鲜多久百合家常菜还是煮水正确百合干作用百合？
鲜百合和干百合的主要差异在于含水量家常不同，营养价值方面相差不大。
通常，在日常炒菜、煲汤、煮粥时多会用鲜百合，口感更为鲜嫩；而在入药、泡茶、做药膳时，则常会使用四季都有视频干、储存方便的干百合。不过具体还要考虑食材搭配、食用百合对象、个人喜好等，不能一概而论。
3百合怎么挑？
干百合宜选择颜色呈淡黄色大全，摸起来比较炖汤干、不发软的；如果颜色发黑、摸起来有点软，那大全可能已经受潮大全了失眠，干百合的做法大全，干百合的做法大全家常菜,干百合炒西芹的做法。
鲜窍门百合建议挑颜色白、个头大、表面失眠无明做法显斑痕、鳞片肥厚饱满且厚度均匀的。
最后提醒作用大全大家一点鲜，百合其实也是一种能当“饭”吃的蔬菜，它的淀粉含量很高，每百克热量能达到160kcal左右，高于同等重量的米饭，所以大家吃的时候一定要控制好量，否则很容易长胖哦！
（养生大国医）
