香菇种植技术与管理(香菇种植栽培技术)

香菇种植技术网与管理管理制度

一、栽培种植香菇的主要全过程特点

1、节省资源,用料广泛。所有杂灌木,树木丫材,作物秸秆都可以作为生产原料。2、周期短,见效快。代料栽培香菇,从备料到收获结束不到一年时间,资金周转快。3、节省人力,节约基地,男女老少都可以操作,田边场边都可以搭棚生产。4、人为控制条件,不受天气影响。5、原材料利用率高,栽培香菇后的菌筒可以加工成饲料和作肥料。

二、香菇栽培模式全过程

1、春栽。春季(10-11月份)生产菌筒栽培管理培训,3-6月份生产香菇,香菇种植技术与管理,香菇种植栽培技术和管理。

2、秋栽。秋季(8月下旬至菌棒9月下旬)生产菌筒栽培技术内容,冬季生产香菇。

三、秋季栽培香菇菌筒生产视频应注意几个问题,香菇种植技术与管理视频。

1、接种(培养)室(1)房间条件。接种(培养)大多都在同一间房子内进行。所以管理方培养室要能密封,能保温,香菇的种植技术和管理,香菇菌棒种植技术与管理,能通风方法降温,不潮湿。(2)严格房间处理,清扫干净,充分干燥,彻底薰蒸杀菌,进灭菌料筒前3天,用硫磺30克/立方米或甲醛15毫升/立方米薰蒸。

2、配料准确

(1)严格配方比例,干料比,香菇种植培育,木屑80-85%,麸皮实用技术15-20%,石膏粉1-2%,气温高时应加培育适量杀菌剂防治杂菌污染。(2)水份适量,干料比1:0.8-0.9,培养料水份绝对不能过重,以免造成污染。(3)装袋适量,上下松紧一致。

3、灭菌彻底(1)装瓶不易太紧,袋与袋之间必须留空隙,同时将搬运料袋用的编制袋,香菇种植技术与管理培训,接种时的套袋,棉花放到技术甑内一起灭菌。(2)上甑后,六小时左右使种植温内容度上升到100℃,不掉温保持20小时以种植上。(3)使用的温度计必须是150℃的水银温度计,香菇种植栽培技术。(4)灭菌甑的前后温度会出现不一致的现象,但以最后上升到100℃的地方记保持时间。

4、料筒出甑(1)趁热出甑,停火后,甑内温度下降管理到70℃左右开始出甑。(2)无菌搬运,搬运灭菌料筒,必须用无菌编织袋或用灭菌编织物垫好其它搬运工具进行运输。(3)无菌料筒直接搬到消毒好的接种室,“#”字型下载堆码6-8层,让其自然冷却。

四、接种

1、待灭菌料袋降至28℃后,将接种所用内容的用具、菌种、衣服等物品放入接种室,同料筒一起薰蒸灭菌。

2、菌种处理网。一是入接种室前去除棉塞用75%的酒精或其它杀菌药剂将菌种袋(瓶)擦洗一遍。二是接种前再用75%的酒精将菌种袋擦一遍。三是接种时从瓶(袋)底开始接,上部留1-2公分不用。3、操作规范。一是接种必须3人一班,一人运袋擦袋,一人打眼封口,一人接入菌种。二是接种速度要敏捷,随打眼,随接种,随封口。三是接种时间安排在晚上九点以后或阴天,以免灰尘大增加污染。四是短时间内一次接完,接完后再用气雾消毒剂薰蒸一次。

五、菌筒培养

培养优质菌筒,必须严格按照香菇菌丝生长需要的温、湿、氧、光等管理制度最佳技术范围管理方进行人工管理控制。

1、保持温度25℃左右成本,经常观察掌握实用技术好利润室内和利润袋内温度。

2、注意通风,香菇种植技术和管理技巧,接种三天后,就开始通风换气,室温低上午10点和下午4点各通风一次,每次半小时左右,气温高则在早晚通风。

3、适时增氧,加速菌丝生长,尽快达到生理成熟。一般培养栽培技术七天以后实用技术开始刺孔增氧,每隔10-15天刺一次,用大头针等(刺在菌丝走白处,不可刺在空白的培养基上)用套袋和胶片的,去掉培育套袋,撕掉胶片可代替第一次刺孔,以后要视频根据气温和菌瘤形成情况,酌情刺孔,温度低多刺,温度高少刺,菌瘤形成处可不刺。到第四次及以后便刺孔,便排出白(黄)积水。

六、香菇生产管理实用技术

1、建好菇棚,选择通风良好,光线充足成本,用水成本方便的地方建好棚。

2、催好菇蕾,香菇栽培实用技术。菌筒经过70-80天或者180-210天的养菌培养,在下载菌筒与塑料袋间的交界处,出现许多红棕色的粘液,并且逐步出现瘤状突起,说明菌筒已生理成熟香菇可以进行催菇。催蕾管理的方法:一是变温,如果袋内水分充分下载,可以直接拉大温差,促使出菇,香菇种植技术与管理要下载什么网。二是补水,如果菌筒水分低于40%,就得补水催菇,打眼浸泡24小时或注水种植,使菌筒达到3.5-4公斤(大筒)。

3、香菇管理。一是现蕾后,及时破膜;二是适时疏菇;三是优质管理,浸泡后的菌筒,香菇生长期不再喷水,培养厚菇,控制下载高温,保持低温,培养花菇,加温排潮,拉大温差,形成花菇。在温度适宜的情况下20天左右可生产一茬菇。

七、采收与加工

1、干制菇采摘标准。干制菇的采摘最佳期,菌盖6-8成开伞菌棒,欲称“大卷边”或“铜锣边”。阴雨天前,香菇种植技术与管理方法,必须将3公分以上的白花菇全部采摘,并马上烘干。

2、采菇方法技术,一手按住菌筒,一手捏菇柄基部,先全过程左右摇动,再向上轻轻拔起。做到不留根、不带起大块基料、不损坏筒袋膜,不碰伤小菇蕾,采成熟管理留兴旺幼菇。

3、脱水技术。为充分视频利用能源,采取日晒与烘烤结合,每天上午10点钟以后采摘香菇,有太阳可先晒半天以上,再进烘烤炉烘烤。为提高质量栽培,香菇种植全过程视频,必须使用脱水烘干机。

4、烘烤技术。开始温度30-35℃、30-45℃保持6小时以上技巧,大排风,半回风。50℃保持6小时,大回风,60℃正负2℃,直到烘干,香菇的种植技术和管理方法,大排风,大回风,不超过65℃,一般厚菇香菇烘烤18-22小时,花菇约10-12小时为宜方法。

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