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动物奶油和植物奶油怎么区分(动物奶油和植物奶油的怎么区别)
动物奶油和植物奶油的区分方法是动物奶油是由牛奶中的脂肪分离出来的,而植物奶油是人工制作而成的。植物奶油与动物奶油相比,植物奶油颜色比较偏白。在打发的稳定性方面,动物奶油的稳定性不好,耐热性差,很难保存
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铁塔淡奶油是植物还是动物(铁塔淡奶油是植物奶油还是动物奶油)
铁塔淡奶油是动物奶油。动物奶油,也叫淡奶油或稀奶油,是从全脂奶中分离得到的,有着天然的浓郁乳香。在分离过程中,牛奶中的脂肪因为比重的不同,质量轻的脂肪球就会浮在上层,成为奶油。动物奶油中的脂肪含量为3