甜椒炒洋葱是一道简单且美味的家常菜，下面是一种简单的做法：
1.准备材料：将洋葱剥去外皮，洗净后切成丝；将甜椒洗净，去蒂去籽，切成丝；大葱切段；大蒜切末备用。
2.烧热锅，加入适量的食用油，油热后，放入大蒜末和大葱段，翻炒出香味。
3.加入切好的洋葱丝，翻炒至洋葱变软。
4.加入切好的甜椒丝，继续翻炒均匀，让甜椒也变软。
5.加入适量的食盐，翻炒均匀，调味。
6.炒至洋葱和甜椒熟透，即可出锅装盘。
现在，甜椒炒洋葱就做好了。这道菜色彩鲜艳，营养丰富，味道鲜美，是一道很受欢迎的家常菜。您可以根据自己的口味加入其他调料，如胡椒粉、鸡精等。
1、因为紫怡洋葱独特的紫色外表和较为甜美的味道深受人们喜爱，而且富含维生素C和营养成分，对人体健康有益。
2、此外，紫怡洋葱还可以用于烹饪各种美食，为菜肴增添色彩和口感。
3、值得一提的是，紫怡洋葱在春季和夏季较为容易种植，耐寒、耐旱等特性也使得它在很多地区都能够成功生长，是一种比较容易获取和利用的食材。
1、因为洋葱富含抗氧化物质，能够有效预防多种疾病，而番茄富含多种维生素和矿物质，有助于提高免疫力和消化功能。
2、同时，这两种食材的口感也非常相配，拌在一起更加美味可口。
3、此外，还可以加入少量橄榄油、柠檬汁等调味料，让味道更加丰富多样。
