适量地吃巧克力并不会对身体造成伤害，过量食用容易导致肥胖等。
巧克力是日常生活中常见的一种食物，巧克力中含量最多的是脂肪，以牛奶巧克力为例，每100克巧克力中含有40.1克的脂肪，黑巧克力油脂含量更高。适量地食用可以及时为人体补充能量。
但巧克力的热量比较高，每100克巧克力就有2465KJ的能量（根据巧克力脂含量，差异较大），控制体重的人群不建议多吃，可能会影响效果，导致肥胖。作为一种高脂肪的食物，过量食用巧克力可能会对胃肠道造成不适，损害身体健康。
少量食用可可脂巧克力没有危害，过量则会引发肥胖等风险。
可可脂巧克力的优点是含有丰富的多酚和黄酮类化合物。多酚和黄酮类化合物是很好的抗氧化剂，一定量的摄入对身体有益。
过量摄入可可脂巧克力，可导致热量摄入超标。可可脂的实质是脂肪，100g可可脂的热量为900大卡，和植物油、动物油的热量是一样的。并且巧克力非常美味，不知不觉就容易摄入过量，增加肥胖的风险。
值得注意的是，浓度越高的巧克力，热量越高。同等重量下，很多黑巧克力的热量远远超过了方便面、薯条等食品，所以要控制摄入量。
如果吃到劣质巧克力那肯定对人的身体有害，在吃这方面我们要选择在正规厂方生产因为他们的材料是保证人的身体健康，在无生产许可证及劣质材料生产巧克力对人有危害。
